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歯垢は付着してから時間とともに成熟していきます。最初は歯面表面に好気性細菌（酸素が好きな細菌）が付着します。歯垢の中で好気性細菌が酸素を消費しますので、歯垢中の酸素がだんだん少なくなっていきます。酸素が少なくなっていくと、徐々に嫌気性細菌が増殖し始めます。...

口臭に関しての大きな誤解があります。口腔内に原因があって口臭ある場合、要因は2つに大別されます。

顕微鏡の歯垢の観察では、菌糸として歯垢中に多く観察されます。お口の健康維持にとっての問題が歯垢ですが、この歯垢は、菌糸と細菌によって構成されているのが顕微鏡で観察されています。今まではこの歯垢の中の細菌だけが注目されていましたが、ここで真菌にも目を向けてみましょう。